Saint Germain

La chapelle Saint-Germain date du XVe et XVIe siècles, et a été restaurée en 1893. C'est un édifice en forme de croix latine, à décoration flamboyante mêlée de quelques éléments Renaissance. Le clocheton date du xxe siècle. Dans la chapelle, vous découvrirez une charpente aux entraits à têtes de crocodiles et aux sablières sculptées. Les sablières en bois datent des XVe et XVIe siècles : on y voit des animaux, des masques, des personnages, un sagittaire et deux animaux qui avalent les bras d'un homme. Le lambris intérieur date de 1893. Quelques fragments de vitraux du XVIe siècle se voient encore à la fenêtre du chevet. La chapelle abrite un banc typique du XVe siècle, une statue en bois polychrome "Le Christ en douleur" (ecce Homo) datée de 1585 et une statue en bois polychrome de saint Germain, datée aussi de 1585.

N’hésitez pas à vous promenez dans le village. Vous remarquerez en face de la chapelle, une longue et vieille bâtisse du XVIe siècle, flanquée sur la façade d’une tourelle d’escalier. C’était le logement du ou des prêtres desservant la chapelle de la trêve de Saint-Germain.


Le four à pain commun, situé au pied de la chapelle, parait bien haut perché ? La raison en est le décaissement de la route lors du remembrement de 1964.

Dans ce village, se côtoient un « grand » et des « petits » fours. Les petits fours sont attenants aux maisons. Ils ont été construits pendant la guerre de 1939-1945 pour faire cuire son pain sans être vu des soldats allemands.

Manger son pain blanc, son pain noir. Le pain blanc à base de farine de froment et le pain noir avec de la farine de seigle. Cette expression renvoie à une hiérarchie du pain dans l’imaginaire, le bon et le mauvais… plus lié à l’aisance sociale qu’au goût…