Le moulin à marée

Voici l'ancien moulin à marée de la Roche Noire. Aujourd'hui, on ne voit plus la digue qui permettait son fonctionnement, elle a été détruite.

Un moulin à mer ou à marée, fonctionne, comme son nom l'indique..., avec la marée ! Mais pas avec la force de la mer au flux et reflux, comme beaucoup le pensent. Son fonctionnement est en fait celui d'un moulin à eau classique une fois que la mer s'est suffisamment retirée et que la roue est à sec (sinon, l'inertie de l'eau serait telle qu'elle ne pourrait tourner).
Lorsque la mer monte, l'étang se remplit. Lorsque la mer descend , l'étang reste plein jusqu'à ce que le meunier ouvre la vanne du passage de l'eau sous la roue.La roue ne tourne que lorsque l'eau s'est suffisamment retirée.